L’art du flambage : Prunes à l’armagnac, jus épicé et glace noisette
L’art du flambage
Prunes à l’armagnac, jus épicé et glace noisette
Découvrez la préparation en salle des prunes flambées à l’armagnac, accompagnées d’un jus de pruneaux au vin et aux épices,
servies avec une délicate glace à la noisette. Un dessert gourmand où le flambage et l’art du service prennent toute leur dimension.